Tradition

Disponible toute l’année

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Disponible toute l’année

La Fischer Tradition est une lager, bière blonde légère et rafraîchissante,
héritage du terroir alsacien.
C’est une spéciale brassée exclusivement à partir de malt d’orge.
A l’oeil, vous apprécierez sa coiffe de mousse blanche qui laisse apparaître sa
robe dorée paille.
Au nez, la Tradition expose des notes herbacées et maltées (biscuit).
En bouche, on retrouve la douceur apportée par le malt et la subtilité du
houblon.

Dégustation : Excellente bière pour toutes les occasions.

Taux d'alcool

5,5% Vol

Fermentation

Basse

Amertume

15 IBU

Amertume très douce

Houblon Aromatique

Tradition

Le grand classique, originaire d’Allemagne il a été introduit en Alsace ou il exprime un caractère doux et floral.

Houblon Amérisant

Magnum

Avec un fort taux d’acide alpha (jusqu’à 15%) c’est un houblon originaire d’Allemagne, avec un arôme plaisant et un caractère fruité.

Acidité

4 / 10

Couleur

8 EBC

European Brewery Convention

Douceur

3 / 10

Bière de caractère.

Température

Dégustation

entre 5 et 8 °C